Gin
Gin er en af de foretrukne spiritus i de danske hjem og med god grund, for det er nemlig hovedingrediensen i vores elskede drink Gin & Tonic. Her på siden finder du alverdens flasker gin og hvor du kan købe dem. Kig dig omkring og find en god gin til din hjemmelavede Gin & Tonic drink.
Viser 321–337 af 337 resultater
-
Bareksten Old Tom Gin – 44% – 70cl – Norge
349,00kr. KØB NU -
Penningtons Lakeland Moon Snowfell Gin – 40% – 70cl – Engelsk Gin
399,00kr. KØB NU -
Ha’Penny Dublin Dry Gin – 40% – 70cl – United Kingdom
349,00kr. KØB NU -
Berkshire Sloe Gin – 28% – 50cl – Engelsk Gin
275,00kr. KØB NU -
Whitley Neill | Blackberry Gin – 43 – 70cl – Kingdom, United
199,00kr. KØB NU -
Blossa Glögg Premium Gin 0,75 Ltr
89,00kr. KØB NU -
Berkshire Orange and Grapefruit Gin – 40,3% – 50cl – Engelsk Gin
299,00kr. KØB NU -
Roundwood Fireside Gin – 40% – – Engelsk Gin
299,00kr. KØB NU -
Normindia Gin Citrus Gin Økologisk – 41,4% – 70cl – Fransk Gin
319,00kr. KØB NU -
Berkshire Botanical Gin Rhubarb & Raspberry – 40,3% – 50cl – Engelsk Gin
275,00kr. KØB NU -
Pomatium Gin – 42,3% – 70cl – Fransk Gin
279,00kr. KØB NU -
Normindia Gin Pamplemousse – 41,4% – 70cl – Fransk Gin
249,00kr. KØB NU -
Whitley Neill Parma Violet Gin – 43 – 70cl – Engelsk Gin
249,00kr. KØB NU -
Le Tribute Gin – 43 – 70cl – Spansk Gin
399,00kr. KØB NU -
Whitley Neill Mango Lime Gin – 43 – 70cl – Engelsk Gin
244,00kr. KØB NU -
Normindia Gin – 41,4% – 70cl – Fransk Gin
249,00kr. KØB NU -
BeGin Cph Christmas Gin 2025 – Limited Edition – 40% – 50cl – Danmark
349,00kr. KØB NU
Hvad er gin?
Gin starter næsten altid som det vi kender som vodka, altså en ren og smagsneutral alkohol. Herfra begynder man så at tilsætte de smagsvarianter man synes kunne være interessante i ginen. Det er disse smage og ingredienser langt de fleste gin destillerier holder hemmelige, ofte afslører de kun de mest toneangivende smagsnoter.
Der er ikke så mange regler der skal overholdes før det må kaldes for gin, dog skal enebær ofte være den mest gennemtrængende smag tilsat. Det er enebær der giver gin den unikke bitterhed. De fleste gin-mærker afslører lidt om hvad hovedsmagen i deres gin er udover enebær, fx har en Hendricks gin smagsnoter af agurk og rosenblade og en Whitley Neill gin smagsnoter af frugten fra baobabtræet og ananaskirsebær.
Gins oprindelse
Gin kommer oprindeligt fra det Hollandske ord genever, som kommer af det franske ord for enebær. Det blev oprindeligt udviklet som et medicinsk produkt med smerter i nyren, men de engelske soldater tog hurtigt ginen til sig under religionskrigene da der var alkohol i den og lav pris på flasken.
De bragte den med til England i slutningen af 1600-tallet. Den blev hurtigt populær fordi der blev lagt skatter på sherry og brændevin, som ellers på daværende tidspunkt var de mest populære alkoholiske drikke. Det betød dog at det fattige folkelag ikke havde råd til at købe det længere og måtte nøjes med det noget svagere øl. Derfor udviklingen gin sig hurtigt herfra. Faktisk blev det så populært at der i London i 1743 blev drukket 1 liter gin om ugen pr. indbygger.
Hvordan laver man gin?
Der er forskellige måder at lave gin på og alt efter hvilken metode man bruger får man en forskellig type gin. Overordnet set er der 4 forskellige typer gin (dette er i henhold til EU-lovgivningen), som bliver lavet på hver deres måde.
En botanisk spiritus
Gin er hvad man ville betegne som en botanisk spiritus, da der bruges mange naturlige smage som krydderier, blomster, frugter, bær mm. når man tilsætter smagen i gin. Blandt de klassiske “botanicals” er der enebær, som altid er den der er mest af da det er gin-smagen, derudover finder man ofte citrusfrugt, kanel, lakridsrod, korianderfrø og peer. Med tiden er der kommet en række mere moderne ingredienser indover gin-produktionen som er fx vanilje, æbler, hyben og rosmarin.